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カマルミのメニューについて

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自家製ジンジャーエール

生の生姜からシロップを抽出したジンジャーエールです。甘さはひかえめ。新鮮な生姜の風味が活きたさわやかな飲み心地。
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ちぃチャイ

インドで定番のミルク紅茶、チャイをオリジナルミックスしたスパイスで淹れました。現地のチャイよりも甘さを抑えめにしています。スイーツのお供にとても合います。ホットもアイスも可。600円(税込)
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シナモンコーヒー

インドのシナモン、カシアから抽出して淹れたコーヒーです。シナモンの甘い風味が楽しめます。まずはシュガーなしでお試しください。
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ゴールデンミルク

ターメリック(ウコン)を加え、甘味をつけたミルクです。ターメリック風味があるシンプルな飲みやすいミルク。ターメリック(ウコン)には、抗酸化作用、抗炎症作用があるとされています。600円(税込)
スイーツ

揚げたてパン

さっくさくの揚げたばかりのパンをお出しします。具は本格スパイスカレーや白玉入りあんこなど、いろいろ。その日の具はご注文時にご案内します。ご希望の具がありましたら早めのご予約を。600円(税込) ふたつで800円(税込)
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薬膳クラフトコーラ

柑橘やスパイスを煮出してエキスを抽出したクラフトコーラです。健康、美容を気遣ったアーユルヴェーダの炭酸飲料。600円(税込)
料理

チキンカレー

南インド風レシピによるスパイシーなカレー。辛口。オリジナルミックススパイスをふんだんに使い、インドスパイス本来の風味を味わえる濃厚な味でチキンのおいしさが楽しめます。1200円(税込) 三種の副菜、スープ、ヨーグルト、サラダ付
料理

キーマパリップカレー

スリランカの家庭料理、パリップをベースにオリジナルミックススパイスのレシピでアレンジしたカレーです。ココナッツミルクを使用。マイルドでミルキーな味わい。口残りも軽めで、食後のスイーツにも合います。1000円(税込) 三種の副菜、スープ、ヨー...
スイーツ

シフォンケーキ

ふわふわっととろけるような食感が魅力のシフォンケーキ。1927年にアメリカのハリーベーカーによって考案され、今では世界中で愛されています。カマルミ自慢の手作りシフォン。さまざまなアレンジでお楽しみいただきます。チョコバナナシフォンバナナとチ...
スイーツ

月餅(げっぺい)

月餅は、中秋節に月を愛でるために供えられたお菓子。日本で言えばお月見団子です。本来、硬めのお菓子ですが、カモルミでは食べやすいスイーツにアレンジ。食感をいかしてさまざまなバリエーションの月餅を提供させていただいています。